在院zi里挠了挠xia巴,貌似,驴zi可以暂时先不买了。
第6章ying汉三郎
之后几天,那个名叫乔俊林的小zi就开始在罗家gan1活,每天早chu晚归的,也不找林六郎的麻烦了,林父林母很是欣wei,连之前生chu的想要早早将他送回家的心思也歇了。
只要这孩zi消消停停地不惹事,待多久都不成问题,不就是一天两顿再单独给个房间嘛,那都不算事,这小zi在这边好好待着,不回去给他爹娘添堵,他们这也算是帮那边的亲戚排忧解难了吧?不大不小也是个人qing啊。
罗用对于这件事倒是并不怎么在意,不就是多个帮工而已,反正都要教人zuo豆腐,多一个少一个都没差。
不过他这几天稍微观察了一xia,发现这小zi还ting有韧劲,zuo豆腐也不是什么轻省活儿,再加上这大冬天的,每天起早贪黑早chu晚归,他倒是一天都没落xia,没迟到也没早退,gan1活的时候也不见他躲懒。
从这些人第一天过来帮工到现在已经有小半个月,村人们基本上都已经很上手了,二娘也学会了dian豆腐,xia手比罗用更有准tou,dianchu来的豆腐品质更加稳定,现在dian豆腐这个活儿基本已经被她接手。
至于罗用,他现在主要致力于打开市场,别看他家这院zi一天到晚的tingre闹,其实真正还没挣到什么,用豆腐换回来的那些豆zi,基本上都被拿去又zuo了豆腐。
他得趁着这些人还在他家帮工的这一个月时间里,尽量多zuo豆腐多卖豆腐,别的东西攒不着,多攒些豆zi也是好的。
随着名声的传开,这几日已经有一些城里的富hu遣人到西坡村来买豆腐,这是一个好的开始,他现在要zuo的,就是把这个kouzi再开大一dian,于是传播豆腐的各种吃法,就成了目前的首要工作。
这年tou的烹调手段还比较简陋,大家吃得都很简单,不是蒸煮就是烧烤,要么就是凉拌,炒菜什么的,在他们这小地方gen本听都没听说过,锅灶多是陶制,shi用油也很稀罕,茴香胡椒之类的香辛料价格十分昂贵。
在他们西坡村,经常能吃到的,好一dian的shiwu,就是鸡dan鸡肉,鹅也比较常见,基本上家家huhu都会养些家禽。他们村没人养猪,别的村zi倒是听说有人养猪的,不过这年tou的猪都没阉割,长肉不快,养chu来的猪肉吃着还有一gu腥膻味,但就算是这样,对于村人们来说,猪肉猪油也还是很难得。
在这种条件xia,如何才能把豆腐zuo得好吃,这就很考验劳动人民的智慧了,无奈,现在的劳动人民都表示自己能吃饱就已经很gao兴了,好容易结束了战乱,刚刚过上几年好日zi,大多数人都还是比较容易满足的。
尤其是像他们这种生产力低xia商业不发达的山野乡村,大家都没怎么见识过外面的世界,生活在一个相当闭sai的环境之中。xia层基础决定上层建筑,想让一群从小到大都没吃过豆腐的人,开发chu多么mei味的豆腐菜,显然是很困难的,现在大家吃豆腐的方法都很简单,基本上就是煮菜熬汤的时候,切几块豆腐搁锅里一起煮煮就吃了。
之前罗三郎在村zi里跟人说过不少豆腐菜的zuo法,但无奈材料有限,村人们都是听听就算了,后来罗家那边zuo起了豆腐,各家拿了豆zi换了豆腐回家,照样也就是切了放到汤锅里跟咸菜之类的一起煮煮就吃了。
最近罗用就开始琢磨